Akhmad Budi Cahyono adalah staf pengajar Bidang Studi Hukum Perdata Fakultas Hukum Universitas Indonesia.
Akhmad Budi Cahyono menjadi staf pengajar Bidang Studi Hukum Perdata Fakultas Hukum Universitas Indonesia sejak tahun 2006. Akhmad Budi Cahyono mendapatkan gelar Sarjana Hukum, Magister Ilmu Hukum dan Doktor Ilmu Hukum dari Fakultas Hukum Universitas Indonesia.
Selain pendidikan formal, Akhmad Budi Cahyono juga mengikuti berbagai kursus dan latihan baik di dalam maupun luar negeri diantaranya: Kursus Perlindungan Konsumen (1999), Kursus Praktek Monopoli dan Persaingan Usaha (1999), Lokakarya Pengaruh HAKI terhadap Perdagangan (1999), Program Pendidikan Lanjutan Bidang Ketenagakerjaan (1999), Kursus Introduction to Legal English (2000), Kursus TOEFL (2001), APEC SIMPOSIUM (2002), Kursus Calon Dosen Kewarganegaraan (2003), Penataran Fasilitator Pembelajaran Berdasar masalah (2004). Pelatihan WTO & Multilateral Trading System (2006), Buliding Blocks for the Rule of Law (Tort Law) (2010). Building Blocks for the Rule of Law (Contract Law) (2010).
Akhmad Budi Cahyono terlibat dalam kegiatan pengabdian masyarakat dalam kegiatan seminar baik sebagai pembicara atau moderator, diantaranya: Kebangsaan UU dan Teknologi: Isu UU dan Syariah (2006), Peranan UU ITE dalam transaksi elektronik di bidang minyak dan gas bumi (2009), Pengertian Perjanjian, Negosiasi Kontrak, Ketentuan Perundang-undangan, Penyusunan Perjanjian, Penanda tanganan , Pusdiklat BPK RI (2009), Identifikasi pokok pikiran dan perumusannya dalam kalimat hukum, simulasi penyusunan dan analisis kontrak, Pusdiklat BPK RI (2009), Workshop peningkatan kapasitas peran dan fungsi biro Hukum Depdiknas RI (2010), Contract Drafting & Negotiation Skill Worshop (2010), Perkawinan Campuran dan Aspek Hukumnya, RRI Jakarta (2011). Hukum Perikatan dan Keabsahan Dokumen Bagi Emiten Berbadan Hukum, BAPEPAM-LK RI (2011). Perbuatan Melawan Hukum Penguasa, Departemen Dalam Negeri (2011). Perancangan dan Pembuatan Kontrak Kejaksaan RI (2012). Teknik Membuat Perjanjian Departemen Keuangan RI (2012, 2013, 2015,2017). Seminar Nasional dengan tema “Kekuatan Eksekutorial Jaminan Fidusia: Sebelum dan Sesudah Putusan MKRI, FH Unas (2020). Pelatihan Kontrak Hukum Internasional, FHUI 2021. aspek perdata pemulihan hak korban tindak pidana korupsi, KPK RI, 2021. Pelatihan Hukum Kontrak untuk TNI AL, FHUI (2022),Peran Balai Harta Peninggalan Sebagai Wali Pengawas, ANRI (2022).
Akhmad Budi Cahyono saat ini menjabat sebagai Anggota Senat Akademika FHUI (2018-2022), selain itu beliau juga menjabat sebagai Ketua Bidang Studi Hukum Keperdataan FHUI dan Ketua Klaster Hukum Keperdataan FHUI sejak tahun 2018. Selama menjalankan karir akademiknya, Belaiu beberapa kali menerima penghargaan baik dari UI ataupun sebagai peneliti.